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Grande fête de la truffe

Gratuit.
Langues parléesFrançais
OuvertureLe 28 janvier 2018
Dimanche 28/01 de 9h à 15h. La truffe, produit d'exception est à l'honneur lors de cette journée, véritable fête gastronomique célébrant la perle noire de Provence : dégustations, marché...
Une trentaine de chefs prestigieux sont présents pour faire déguster leurs spécialités à base de truffe en accord avec les vins des Côtes du Rhône. Le président d'honneur est Christian Etienne.

Un marché de truffes et de produits dérivés est installé toute la matinée dans l'allée centrale des Halles : plants d'arbres truffiers, pâtés, apéritifs, oeufs...

Quatre restaurants de la ville proposent des menus truffe à cette occasion :
- Maison Christian Etienne, 10 rue de Mons, 04 90 86 16 50.
- Le Diapason, 1764 avenue du Moulin de Notre-Dame, 04 90 81 00 00.
- La Maison de la Tour, rue de la Tour, 09 86 22 29 73.
- Italie là-bas, 23 rue Bancasse, 04 86 81 62 27


ContactLes Halles - place Pie,84000 Avignonsite : www.avignon-leshalles.com/