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Voyagez
à travers la gastronomie provençale, dégustez les
spécialités à base de légumes, viandes,
gibiers, poissons mitonnés aux aromates (ail, laurier, thym,
basilic, sarriette, romarin) ou accomodés à l'huile d'olive,
la tomate...
Et
n'omettez pas de goûter nos vins fameux : Avignon est la capitale
des Côtes du Rhône. La vigne, cultivée dans la vallée
du Rhône depuis 2000 ans, prend son essor au XIVe siècle
avec l'état papal, puis au XVIIe siècle, et donne de grands
crus : Chateauneuf du Pape, Gigondas, Vacqueyras, Lirac, Tavel, et des
Côtes du Rhône villages, tous soumis à de sévères
règles de production, pour vous offrir la qualité.
Les
restaurants affichant un Q ont
obtenu le label Qualité Passeport.
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